近日，恰逢中国第七个“文化遗产日”，上百位非遗项目传承人在当天开幕的“京味儿”非遗大展现场各秀绝活。

墙体广告获悉，本场非遗大展是北京市文化局举办的首场规模最大、门类最齐全、作品最丰富的传统文化类展览展示。两千平方米的展厅内，涵盖了五个世界级项目和四十几个国家级项目，整个展览分为雕錾塑作、扎绘织绣、琴棋书画、传统医药和表演竞技五个单元。

现场技艺展示也打破了以往国博一直以静物展示为主的展览模式。现场一直专心致志地雕刻象牙，如入无人之境的柴某今年年过六旬，从业已有三十多年。

据墙体广告设计了解，北京牙雕可考的历史至少可追溯到两千多年前，其工艺复杂且有难度，表现题材广泛，技艺以口传心授方式承传。上世纪八十年代以来，出于保护大象种群的考虑，国际上曾经一度禁止象牙贸易，这也使得完全依赖进口象牙原料的牙雕工艺陷入了困境。

近年来，国际上开始摒弃死板的贸易禁令方式，允许库存象牙贸易。有了原材料供应后，柴某所在的厂里招来了7个大学生，各个老师傅都开始带2-3个徒弟。柴师傅带了年纪最轻的李某，由于美术基础好，在学习三年后，她已经能做造型简单的仕女像了。

据介绍，现在厂里有近20个学徒，以前学徒的最高学历就是高中，需要分别传授“凿活”、“铲活”、“磨活”等技术工种，而现在学徒都是艺术院校毕业，他们有文化底子、绘画技巧，对这些孩子也就改为全面培养，只希望这一传统工艺能后继有人。

据北京墙体广告了解，内联升千层底布鞋制作技艺已有上百年历史。作为第四代传承人，现年五十多岁的何某精神矍铄，坐在展台前的他戴着眼镜，面前摆着几只码放整齐的鞋底和鞋面，据他介绍，一双普通的手工布鞋要经过上百道工序，纳千层鞋底时少则两千多针，多则四千多针。他说，自己收徒就是为培养一个核心传承团队，继承和发展这项传统手工技艺，因为“愿意从事这个行业的人越来越少了，但有些工艺是机器替代不了的”。

同样是教授传统技艺，入选国家级非物质文化遗产的“面人汤”艺术在传承方式上可谓“两手抓”——以家族式传承为主，兼有师徒传承。

头发花白，但满面红光；耳朵虽不太好使，但讲起话来声如洪钟；粘稠的米浆在他手下被赋予鲜活的生命力；他制作的多位中外名人像都是栩栩如生。他就是“面人汤”的第二代传承人——现年过七旬的汤先生。

据介绍，“面人汤”面塑艺术始于清末，是用纯江米面加入小米面、甘油和颜色进行和制，以微雕艺术的技巧雕塑成千姿百态的各种人物、花鸟及山水形象，可以上百年不变质。