在2011年，中国茶叶流通协会授予岳阳市“中国黄茶之乡”荣誉称号。 岳阳茶叶资源丰富，茶叶品质优良，全市现有茶园25.7万亩，从事茶叶生产、经营的人员100多万人，占农业人口的30%。其中生产“岳阳黄茶”的乡镇达30多个，是全国三个黄茶产区中生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。

 8月27日，据岳阳墙体广告了解到，中国首个黄茶产业园君山银针黄茶产业园在此落户。项目投产后，预计年产值将达10亿元，利税1亿元，可联结带动湖南省5万户茶农年户均增收1万元以上。   

    黄茶是中国独有的茶类，国内暂无同类产品生产工艺。作为中国十大名茶之一的君山银针，是茶界公认的“黄茶之冠”，其主产区即在岳阳。岳阳市为我国黄茶核心产区，是岳阳市朝阳产业、优势产业、特色产业和县域经济支柱产业。预计2012年全市加工、销售各类黄茶将会突破2.5万吨，产值10亿元。

    位于洞庭湖畔的君山银针黄茶产业园项目，总投资1.58亿元，占地面积100余亩，是中国首个集黄茶研发、加工、茶文化旅游、茶文化推广、茶农培训中心于一体的黄茶产业园。

    在君山银针黄茶产业园项目启动的同时，中华全国供销合作总社等部委决定将中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院黄茶研究所—— “中国黄茶研究所”落户在君山银针黄茶产业园。杭州茶叶研究院负责人表示，将以一流的科技支撑，全面改进以君山银针为代表的黄茶加工技艺及保健功能，开发出更多符合市场需求的新产品，共同制定我国黄茶质量标准，推动全国茶产业的发展。