中国的食品产业以20%的年增长率高速发展，并越来越重视绿色食品，同时随着世界经济一体化，企业之间的竞争越来越表现为科技和资本的竞争，食品企业面临着新的机遇和挑战，如何迅速提高产品的科技含量，增加产品附加值，让自己的产品如何更绿色天然一些，已成为食品企业当前亟待解决的问题。科技转化生产力最成功的城市和海外技术、资金进入中国的重要窗口，具有得天独厚的区位优势。

11月26日下午，2012湖南永州第二届农产品博览会组委会召开了新闻发布会，确定12月8日至13日在冷水滩滨江广场隆重举办2012湖南永州第二届农产品博览会。

本届农博会按照市场运作原则，此次农博会坚持“绿色与品牌、交流与合作、科技与创新”主题，采取“政府引导、企业参与、市场运作”的展会运作管理模式，努力推进企业间交流合作，提升农业招商引资水平，全面展示我市现代农业发展成果和社会主义新农村建设最新成就，大力宣传推介我市农业特色与品牌，促进农业产业转型升级，加快现代农业发展步伐，加快推进城乡统筹，促进全市农村经济社会又好又快发展。

据墙体广告了解，此次农博会将设立县区综合展区、大型农产品加工企业展区和农产品交易展区。展馆面积达6000余平方米，设国际标准展位380多个，参展企业达400余家，参展产品5000个以上，将全面展示市内外农业领域的新产品、新技术、新设备、新成果。同时本届农博会还将举行农业招商项目推介会、农超对接洽谈会，并邀请部分台湾客商参会观摩，开展投资贸易考察活动。

打造中国桃都、建设美好肥城”的宏伟愿景，确定了率先建成全面小康社会、率先构建城乡经济社会发展一体化新格局的目标。在走向未来的征途上，肥城将瞄准现代农业发展的高端市场，坚定不移地实施“农业有机化战略”，以现代农业示范园区为统领，推进优势农产品向有机化梯次推进，把肥城建设成全国知名的有机农产品集散地，使有机农业这一增收富民的朝阳产业健康持续发展。

发展领域向全部农产品拓展。按照全市有机食品发展规划，在抓好有机蔬菜产业发展的同时，大力发展有机林果、有机畜禽、有机粮食等产业，一个产业一条线，一个班子抓到底，优化产业结构，完善产业链条，增加经济效益。

把严抓质量安全、建立营销网络、强化媒体宣传、建设物流园区等措施结合起来，引导龙头企业开展内贸业务，积极开拓国内市场，争创有机蔬菜发展的“第五个全国之最”，实现国内销量最大。加快探索设施有机蔬菜生产，逐步实现产品供应由冷冻向时鲜、由季节性向全年发展。

产业链条向生态旅游农业延伸。永州促进有机农业与旅游业协调互动，加快发展有机农业观光基地，开发有机食品餐饮等项目，宣传有机食品文化，培植特色旅游亮点。